• Producent: Dallmayr
  • Kategoria: Kawa

Crema d'Oro Selektion des Jahres to unikatowa linia kaw, selekcjonowanych co roku przez specjalistów z palarni Dallmayr spośród najlepszych światowych odmian. Pierwszy, tegoroczny dobór padł na jedyne w swoim rodzaju ziarna gatunku Arabica (100%), pochodzące z okolic miasta Popayán – stolicy kolumbijskiego departamentu Cauca, słynącego ze nieprzeciętnej kawy wysokogórskiej. Region ten, wraz z tzw. Trójkątem Kawowym, w 2011 roku lubiany pozostał przez UNESCO za element „kawowego krajobrazu kulturowego Kolumbii” i wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturalnego. Doskonałe usytuowanie plantacji – na stokach Andów, na wysokości od 800 do 2000 m. N.p.m. –, a także wilgotny klimat podzwrotnikowy tworzą znakomite warunki dla uprawy krzewów kawowca, co zapewnia Kolumbii trzecie miejsce wśród największych światowych producentów kawy.

Dzięki średnio aktywnemu procesowi palenia, tegoroczna kompilacja Crema d'Oro Selektion des Jahres cechuje się finezyjnym smakiem o adekwatnej kwaskowatości i wyraźnych nutach czerwonych winogron i czekolady. Połączony jest on z wyrazistym, jaśminowym aromatem oraz idealną, aksamitną cremą. Doskonała dla miłośników kaw o lekko wyczuwalnej słodyczy oraz akcentach owocowych.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Kawa